กิน เที่ยว นอน
บนฟาร์มที่ไม่ทิ้งอะไรเลย
ฟาร์มเกษตรผสมผสานบนดอย — อาหารพื้นบ้านจากของในสวน แปรรูปทุกอย่างเอง และลานแคมป์ที่ตื่นมาเจอวิวภูเขา
เรากำลังสร้างอะไร
4 พื้นที่ บนฟาร์มเดียว
คาเฟ่วิวดอย
กาแฟ เครื่องดื่มสมุนไพร และเมนูจากผักที่เก็บเช้าวันนั้น — นั่งมองดอยได้ทั้งวัน
ลานกางเต็นท์
นอนดูดาวกลางฟาร์ม ตื่นมากินอาหารเช้าจากผลผลิตหน้าเต็นท์
แปลงเกษตรผสมผสาน
ผักพื้นบ้าน สมุนไพร ไม้ผล ไก่ไข่ — เดินชมได้ เก็บเองได้ (ตามฤดู)
ครัวแปรรูป
ผลผลิตล้นฤดูไม่มีทิ้ง — กลายเป็นแยม ผักดอง สมุนไพรอบแห้ง ของฝากจากฟาร์ม
♻️ วงจรที่ไม่ทิ้งอะไรเลย
เศษอาหารกลายเป็นไข่ · ผลไม้ล้นฤดูกลายเป็นแยม · น้ำล้างครัวเลี้ยงต้นกล้วย
🌱
1.สวน
ผัก ผลไม้ สมุนไพร
🍳
2.ครัว
เมนูตามฤดู
🥬
3.เศษอาหาร
ไม่มีคำว่าขยะ
🐔
4.ไก่ + ปุ๋ยหมัก
เปลี่ยนเศษเป็นไข่และปุ๋ย
🔁
5.กลับสู่สวน
วนใหม่ไม่รู้จบ
🎨 หัตถกรรมท้องถิ่น รายได้เข้าชุมชน
เวิร์กช็อปศิลปะหัตถกรรมโดยช่างฝีมือในชุมชน — เรียนกับมือจริง ทำของจริงกลับบ้าน และรายได้กลับคืนสู่ชุมชนโดยตรง
🧑🎨
สอนโดยช่างฝีมือท้องถิ่นตัวจริง
🧺
งานฝีมือตามฤดูกาล เช่น จักสาน ทอผ้า ย้อมสีธรรมชาติ งานปั้น
💚
รายได้แบ่งตรงเข้าชุมชน — ฟาร์มเป็นแค่พื้นที่กลาง
กำลังออกแบบร่วมกับชุมชน — เปิดพร้อมฟาร์ม 🌱
เส้นทางของเรา
เราเล่าเรื่องตั้งแต่ดินแปลงเปล่า — โตไปด้วยกันกับฟาร์ม
ได้ที่ดินวิวดอย
ที่ดินของเราเอง — จุดเริ่มต้นของทุกอย่าง
กำลังทำ: ลงเกษตรก่อน
ปรับดิน วางระบบน้ำ ปลูกผักพื้นบ้านรุ่นแรก เลี้ยงไก่ไข่ — ให้สวนโตทันวันเปิดร้าน
ถัดไป: ซุ้มกาแฟ Soft Open
เริ่มเสิร์ฟจากซุ้มเล็กๆ หันหาวิวดอย เสาร์-อาทิตย์
แล้วก็: เปิดลานแคมป์
ค้างคืนกลางฟาร์ม พร้อมอาหารเช้าจากในสวน
อยากคุยกับเรา?
ช่องทางติดตาม (เพจ/LINE) กำลังจะมาพร้อมผักรุ่นแรก 🌱 ระหว่างนี้ทักอีเมลได้เลย
© 2026 Farm Cafe · a project by supachai.cc · Built with Next.js + HeroUI · Deployed on Cloudflare